Порций: 4 · 15 мин
Подготовка — 15 мин
Приготовление — 0 мин
Ингредиенты на 4 порции
томаты — 300 г
огурец — 2 шт.
фета — 150 г
оливковое масло — 3 ст. л.
лимонный сок — 1 ст. л.
чёрные оливки без косточек — 80 г
красный лук — 0.5 шт.
Как приготовить
- Томаты и огурцы промойте и обсушите. Томаты нарежьте крупными дольками, огурцы полукружьями, красный лук тонкими полукольцами. Фету нарежьте кубиками или раскрошите крупно.
- Смешайте оливковое масло и лимонный сок. Разложите овощи в миске, добавьте оливки и фету.
- Полейте заправкой и осторожно перемешайте, не разминая сыр. Подавайте сразу. Овощи не подвергаются термообработке.
Источник рецепта: Рецептовиль.